《当家大掌柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电影制片厂(有限公司）制作出品，所讲述的是在清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史家宝泉益的“老白清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也要重新寻找救国之路，最后肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成了民族品牌的历史重任。
1937年南京沦陷前夕，爱国学生楚香雪协同地下党男友吴兵设局刺杀汉奸，却被暗恋自己的大学同学梁冬哥无意撞破。梁不但错手杀死吴兵，更卷入一起军事泄密的惊天大案，身陷死牢。南京失守，命悬一线的梁冬哥侥幸越狱，不明真相的他还救出了奄奄一息的狱友——汉奸特务李丙元。在逃亡路上，梁冬哥结识了对他一见钟情的女孩李婉，两人陷入日军魔爪后又被国民党特工队长楚立言所救。梁冬哥加入了这支抗日队伍，被训练为一名身怀绝技的特工。
二十四年前，盛茂林与妻子郑婉颐因为误会而感情破裂离婚，盛茂林调离北京到贵州去工作，郑婉颐一个人抚养三个孩子，并掐断了盛茂林跟这个家庭的一切联系。二十四年后，六十岁的盛茂林杀回北京，他要找到自己的一双儿女，而盛茂林的重新闯入，引起了这个家庭的轩然大波……
1941年秋，正值日军在华势力扩张阶段，浙东山区四明山一带活跃了一支新四军游击队，野山鹰正是四明山游击队的担架队队长。然而生性泼辣的她，一心只想成为一名穿军装的新四军战士。四明山地区遭到了敌人的扫荡，野山鹰的亲人在扫荡中被日军杀害，她上战场抗击日寇的心更加强烈。新四军赵 团长却不同意野山鹰的想法，而是希望她在革命的熔炉中接受各种锻打。野山鹰完成营救战俘任务，满心以为可以立功，但是上级却宣布她成为游击根据地的被服厂厂长。在被服厂里，野山鹰终于明白了赵团长对自己的良苦用心。野山鹰在战火中成长，协同完成各项任务，从原来的鲁莽、固执的担架队队长变成了冷静、果断的战斗排排长。最后，她在军旗下庄严宣誓：愿以自己的青春、热血和生命，战斗到底。
梅萨林（丰迪帕·瓦查拉泽固 Fonthip Watcharatrakul 饰）满心期待的准备和未婚夫萨鲁特（彭沙功·托苏万 Phongsakon Tosuwan 饰）携手步入婚姻的殿堂，可是，就在两人准备举行仪式的那一天，萨鲁特选择了离开梅萨林。那边厢，齐德（米克·通拉亚 Mik Thongraya 饰）正在酒店里等待着自己的新娘萍玛尼（萍帕薇·克拉冰 Pimpawee Kograbin 饰），哪知道等来的确实新娘和别的男人私奔了的消息。郁闷的齐德遇见了悲伤的梅萨林，境遇相似的两人决定一起喝酒不醉不归，在外人看来，这郎才女貌的两人宛如情侣一般。她们度过了非常浪漫的一夜，天亮后，梅萨林对自己的所作所为感到很后悔，可此时，齐德早已经深深的爱上了她。
凌渊在一次偶然中救了罗一，但罗一实为二皇子凌骁的棋子，目的是挑拨凌渊与东凌皇的父子关系。罗一在任务中真爱上了凌渊，但忠诚让她不得不伤害他。凌渊在权力斗争中逐渐变得冷酷，而罗一则被囚禁。三年后，罗一逃出囚禁，却发现凌渊已失忆，变成了一个冷酷的统治者…
1943年夏，为巩固抗日力量，军分区紧急行动，派贾大力回到战略要地牛家村发展新成员和建立新的游击组织。阴差阳错，日军军事专家横山混入沐城时被守军抓获，国共日三方都为横山事件制定了紧急行动，派出各自人马秘密赶往沐城，在牛家村遭遇。战后，国共双方人马损失殆尽，只剩下葛云、沈冰和贾大力三人。为完成任务，三人继续赶往沐城。在残酷的战争中，他们为解放沐城赢得决胜的战机。
方家小女儿方向大学毕业刚刚踏入社会，姐姐方红认为“长姐如母”，不顾方向的感受，热情百倍地不断介入妹妹的工作和生活。性格迥异、观念不同的两姐妹不断发生摩擦和碰撞，使这个本来和睦亲密的家庭，整天处在姐妹吵闹争斗的硝烟之中。父亲方明夹在中间左右为难，他的大半生都是为了女儿而活，但是随着女儿变得成熟独立，方明觉得自己越来越不被人需要。于是方明开始试图寻找在女儿心目中的存在感。就这样，方家上下在这激烈又欢乐的“交锋”中各自成长。最终，妹妹找到了自己的人生方向；进入中年的姐姐化解了事业危机，学会了坦然面对婚姻问题，找到了最好的亲子关系；步入老年的父亲也找到了新的人生追求。
20 世纪 20 年代，无法无天的垦岛有中国的土地、日本的金钱和朝鲜的人民，这部动作惊悚片讲述了人们团结起来保护亲人和家园的故事。
