《当家大掌柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电影制片厂(有限公司）制作出品，所讲述的是在清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史家宝泉益的“老白清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也要重新寻找救国之路，最后肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成了民族品牌的历史重任。
暗夜邪仙从天而降，鬼市地宫露出冰山一角，而风靡长安的诡异红茶究竟是养生之药还是害人之物？长安城里新娘失踪案接连发生，似乎与红茶有着千丝万缕的联系……案件扑朔迷离，人心玄妙难鉴！金吾卫中郎将卢凌风奉命查案，遭遇平生最强对手狄仁杰关门弟子苏无名，双强携手共破长安奇案！九个不同风格的诡异案件，《长安红茶》《石桥图》《众生堂》《黄梅杀》《甘棠驿怪谈》《鼍神》《人面花》《参天楼》，一一为您揭晓大唐夜色笼罩之下的奇闻异录！见证唐诗之外，被湮没千年的奇诡想象。千年前的唐朝，万邦来朝，是当之无愧的世界中心。优越的物质生活，多样的文化融合，催生了唐朝人极致的想象力。除了李白、杜甫、白居易等一代传奇诗人，用唐诗描绘出的华丽的大唐美卷；市井间的贩夫走卒，更用他们更加不羁的想象力，在唐朝的夜幕中 勾勒出神魔鬼怪的憧憧魅影：仙魔精妖、奇闻怪谈、幻术道法、异域传说、珍禽异兽、宫廷轶事……
这是一个系列的戏说江湖的轻松喜剧。关中一个普通的小镇——七俠镇，这里有一家同福客栈。就是这间不起眼的江湖客栈，因缘巧合之下汇聚了一群性格各异又活泼搞怪的年轻人：武功高强但初入江湖的郭芙蓉（姚晨 饰）、客栈老板娘佟湘玉（闫妮 饰）、金盘洗手的神偷白展堂（沙溢 饰）、满腹经纶的吕秀才（喻恩泰 饰）、客栈厨师李大嘴（姜超 饰）等等。这群年轻人在同一屋檐下演绎了一幕幕经典的搞笑场面，在欢笑与眼泪中陪伴观众们一起渐渐成长。
该剧以吉姓一家三代人为主线，讲述外卖小哥吉小禾（邓超元饰）和元气少女苗卿卿（孙芮饰）意外来到80年代，回到了出生地吉祥村，遇到了吉小禾年轻时候的父亲吉荣光（张欣尧饰）。80年代初，吉荣光的日子过得一塌糊涂，因母亲的病欠了同村村民大笔钱。吉小禾为帮父亲还债，同时也为了改造吉荣光，带他到镇上做生意。凭借“超越时代”的思想，吉小禾百战百胜，不仅帮助吉荣光还清了欠债，还成功帮助吉荣光追上母亲高大夏（宋睿饰）。随后又帮吉荣光在南繁基地打工的过程中做出贡献，获得“中国紧凑型杂交玉米之父”李老师的赏识。后续，吉小禾更是帮助“瓜类育种专家”吴教授解决了难题，带领村民走上致富道路。通过回到过去体验了父辈对土地的感情，也更加热爱土地和自己的父辈。
一段战火纷飞的南洋往事，三个华人家族的兴衰浮沉。菊香每一次反抗迎来的都是更猛烈的暴风雨，洋介给予了她冲破禁锢的勇气。月娘是二人的爱情结晶，冥冥之中，月娘再次重复了母亲的命运，从天而降的缘分究竟是幸还是不幸。沧海变幻，思念如燕，华人女性励志传奇，三代娘惹的命运变迁史。
南北朝时期，秦叔宝（黄海冰饰）幼年父亲便惨遭杀害，更目睹隋兵肆意欺压百姓的世态，立志行侠仗义，后于在山东历城当了一名捕快，人称小孟尝。隋唐末年，隋文帝次子杨广（谢君豪饰）欲谋篡位，李渊为了避难，携全家离京返乡，途中幸得秦叔宝搭救。秦叔宝到达山东不久，杨广谋便篡夺了皇位。被判重刑的程咬金（林子聪饰）出狱后，与绿林好汉单雄信（任山饰）劫富济贫粉碎了隋军的多次征讨。深谋远虑的李世民（郑国霖饰）广纳贤才，招纳秦叔宝、程咬金、罗成（聂远饰）、徐茂公（谭建昌饰）、尉迟恭（寇占文饰）、裴元庆（释小龙饰)等英雄好汉率兵扫平了十八路反王。瓦岗寨起义后，群雄协力助李世民平定天下。
东瀛与海境的战乱止息，俏如来一行人回到中原。孰料中原与苗疆接二连三发生中毒与发狂之怪事，种种线索皆指向神秘的组织——阎王鬼途。随着阎王归途的首领绝命司的秘密逐渐揭露，没想到其竟怀有危及九界的巨大阴谋……究竟俏如来等人该如何阻止绝命司的计划？
讲述网球选手李君比赛途中为了救弟弟受重伤结束选手生活，接受脑部手术的同时和精神科医生庆周妍相遇的故事。手术后李君把庆周妍错觉成自己的初恋，滋养积极发疯观察罗曼史开始。
全椒县儒生方林，因恋人遭同乡吴嵩觊觎，在乡试中惨遭陷害。此后方林屡试不第，爱人小玥更是遭吴嵩所夺。方林心灰意冷，躲在私塾中潜心教学，只求能平安了此残生，却因为四个充满正义感的年轻人和一桩乡试弊渎案，再次被卷入了吴嵩的阴谋之中。此时吴嵩已官拜大学士，权势熏天。为了世间正义，方林与知府徐天佑携手，带领四名热血青年，向着阴谋最深处发起挑战，这一次方林发誓绝不会退缩半步····
